Genuss im Herzen der Emilia Romagna - 4 Tage

Lange Strände, weite Ebenen, grüne Hügel und steile Berge - so abwechslungsreich ist die Emilia Romagna.

1. Tag: Anreise Raum Modena
Fahrt über Garmisch, Innsbruck, die Brennerautobahn, Bozen und Verona in den Raum Modena.

2. Tag: Modena kulinarisch erkunden
Willkommen in Modena, die Stadt Enzo Ferraris. Sehen Sie heute die UNESCO-Weltkulturdenkmäler Piazza Grande mit dem Dom
und dem Glokkenturm Ghirlandina. Begeben Sie sich auf eine kulinarische Reise durch die Stadt, denn Sie sind mitten in der Heimat weltberühmter Produkte wie dem Aceto Balsamico, Parmigiano Reggiano, Lambrusco, Prosciutto di Modena oder den Tortellini.
Sie besuchen die traditionelle BalsamicoKellerei Malpighi und lernen mehr über die Herstellung des geschmacklich einzigartigen Essigskennen. Später dürfen Sie diesen natürlich verkosten. Zum Abschluss des Tages wartet ein besonderes Erlebnis mit der Vorführung der Tortellini-Herstellung auf Sie. Das gemeinsame Essen auf einem Landgut incl. Aperitif und diversen Weinen rundet
den heutigen Tag ab.

3. Tag: Bologna mit Mercato di Mezzo
Heute besuchen Sie Bologna, mit ihrer schönen und gut erhaltenen Altstadt. Beim Rundgang erkunden Sie die weitläufige Innenstadt. Eine besondere Atmosphäre erwartet Sie in den mittelalterlichen Gassen des Marktes "Mercato di Mezzo". Hier bummeln Sie durch Gassen mit reich gefüllten Ständen mit Obst und Gemüse, Wurst- und Süßwaren. Zum Mittag genießen Sie ein kleines Essen in einer Trattoria mit "Tagliatelle alla Bolognese", Dessert, Wein und Wasser.

4. Tag: Rückreise
Nun heißt es wieder Abschied nehmen und Rückfahrt Richtung Norden auf der Brennerautobahn vorbei an Trento, Bozen, Brixen und Innsbruck zurück nach Augsburg.

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